Vorspeisen
Tomate Mozzarella
mit Balsamico-Dressing und frischem Basilikum
und Knoblauchbaguette 6,50 €
Überbackener Ziegenkäse
Ziegenkäse mit Honig überbacken auf Salatbett
dazu Feigensenf und ofenfrisches Brot 6,90 €
Gambas Schlemmerpfanne
Gebratene Gambas in pikanter Tomaten-Kräutersauce
dazu ofenfrisches Brot 9,50 €
Aus dem Suppentopf
Tomatencremesuppe
mit Pesto-Sahnehaube 4,30 €
Karotten-Ingwer Suppe
pikant unter einer Sahnehaube 4,50 €
Kesselgulaschsuppe
mit Paprika und Champignons 4,80 €
Rinderbrühe
mit Gemüsestreifen, Eierstich und Fleischklößen 4,80 €
Knackig frisch aus der Salatbar
Beilagen Salat
bunt gemischter Salat mit American Dressing 3,00 €
„Salat Gambaretti“
Bunte Blattsalate der Saison mit gebratenen Champignons
und Kirschtomaten mit gebratenen Gambas
an Balsamico Dressing 11,90 €
„Caesars Salat“
Knackiger Romanasalat mit Kirschtomaten, Gurkenwürfel,
gekochtem Ei und gebratenen Hähnchenbruststreifen
dazu frisch gehobelter Parmesan und ein leichtes Senfdressing 2,3,10 10,50 €
„Spezial Haus Salat“
bunte Blattsalate, Eisbergsalat, Gurke, Mais, Tomate, Ei
mit Schinken 2,3, Käse, Rindfleisch, Putenbrust und Thunfisch
dazu American Dressing 2,3,8,10 11,90 €
Zu allen drei Salaten reichen wir Ihnen ein
ofenfrisches Knoblauchbaguette
Unsere Klassiker
Currywurst 2,5,8,10
mit Pommes Frites und Salatbeilage 6,90 €
Gebackener Camembert
Camembert gebacken mit Preiselbeeren
dazu ofenfrisches Brot und Butter 7,90 €
Bauernfrühstück
mit rohem Schinken 2,3, Gewürzgurke und Salatbeilage 8,50 €
Hausgemachtes Sauerfleisch
mit würziger Remouladensauce und Bratkartoffeln 9,80 €
„Ofenkartoffel Pute“
gebackene Kartoffel mit Sour Creme 2,3,10 gefüllt
dazu gebratene Putenbruststreifen serviert mit
einer Salatbeilage 10,90 €
„Ofenkartoffel Lachs“
gebackene Kartoffel mit Sour Creme 2,3,10 gefüllt
dazu gebratene Lachsfiletstreifen serviert mit
einer Salatbeilage 11,90 €
Croque American
Gurke, Putenbrust, Tomate, Käse und Salatbeilage 9,50 €
Croque Spezial
Schinken 2,3, Salami, Peperoni, Gurke, Tomate, Käse und Salatbeilage 8,90 €
Croque Hawaii
Schinken 2,3, Ananas, Käse und Salatbeilage 8,50 €
Vegetarische Gerichte
„Broccoli Pfanne“
Broccoli Röschen in pikanter Sauce mit Käse überbacken
in der Pfanne serviert dazu Knoblauchbaguette 9,90 €
„Gemüsepfanne“
Frisches gebratenes Gemüse in einer leichten
Tomatensauce dazu Knoblauchbaguette 9,90 €
Croque Vegetarisch
Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln, Fetakäse und Salatbeilage 8,50 €
Frisch aus der Nudelküche
„Currynudeln“
Bandnudeln mit Putenbrustfilet und Ananas
in einer fruchtig pikanten Currysauce 11,50 €
„Fettuccine mit Lachs“
Bandnudeln mit Streifen vom Lachs,
Broccoli Röschen in einer leichten
Weißwein – Kräutersauce 12,50 €
„Fettuccine Gambaretti“
Feine Bandnudeln mit Tomaten, Champignons, Kräutern
und gebratenen Gambas 13,50 €
Schnitzelgerichte
Schweineschnitzel “ Wiener Art “
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Beilagen Salat 11,90 €
kleine Portion 9,90 €
Schweineschnitzel “Jäger Art “
Paniertes Schweineschnitzel mit pikanter Champignonrahmsauce
dazu Pommes Frites und Beilagen Salat 13,50 €
kleine Portion 11,50 €
Schweineschnitzel “ Italia “
Paniertes Schweineschnitzel mit Tomate - Mozzarella und Tomatensauce
überbacken dazu Steakhaus Pommes und Beilagen Salat 13,50 €
kleine Portion 11,50 €
Schweineschnitzel “ Cordon Bleu “
Paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Kochschinken und Käse
dazu Hollandaise, Kroketten und Beilagen Salat 14,90 €
Schnitzelpfanne Bliedersdorf
Paniertes Schweineschnitzel mit gebratenen Zwiebel-Champignongemüse
dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln 14,90 €
kleine Portion 12,90 €
Holländer Schnitzel
Paniertes Schweineschnitzel überbacken mit Hollandaise und Käse
dazu Kartoffelkroketten und Beilagen Salat 13,50 €
kleine Portion 11,50 €
Pfannengerichte
Pfefferrahmpfanne
Streifen vom Rind, Schwein und Pute
mit frischen Champignons in einer pikanten Pfefferrahmsauce
dazu Knoblauchbaguette 14,90 €
Schweinefilet “ Lindenkrug “
Drei kleine Schweinefilet Medaillons mit Champignon a la Creme 16,50 €
dazu Bratkartoffeln
kleine Portion 13,50 €
Schweinefilet “ Calvados “
Drei kleine Schweinefilet Medaillons in würziger Calvados Sauce 16,50 €
dazu Kartoffelkroketten
kleine Portion 13,50 €
Schweinefilet “ Stromboli “
Drei kleine Schweinefilet Medaillons in einer pikanten Pfefferrahmsauce 16,50 €
dazu Kartoffelkroketten
kleine Portion 13,50 €
Mixed Grill Pfanne
Medaillons von Rind, Schwein und Pute an gebratenem Gemüse 18,50 €
dazu deftige Bratkartoffeln
Fischgerichte
Seelachsfilet
Gebratenes Seelachsfilet mit hausgemachter Remouladensauce
dazu deftige Bratkartoffeln und ein Beilagensalat 15,90 €
Zanderfilet
Gebratenes Zanderfilet auf mediterranen Gemüse
dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln 16,80 €
Fischpfanne
Lachsfilet, Seelachsfilet und Zanderfilet mit Sauce Hollandaise
mit gebratenem Gemüse und Bratkartoffeln 17,90 €
Gambas Pfanne
gebratene Gambas auf mediterranen Pfannengemüse in leichter 19,50 €
Tomaten-Kräuter-Knoblauchsauce dazu ofenfrisches Brot
Zart und saftig vom Lavastein Grill
Rumpsteak 200 g 16,90 €
Ein saftiges Stück aus dem Rinderrücken mit einem leichtem Fett Rand
Spezialsteak 200 g 17,40 €
Ein saftiges Stück aus dem Rinderrücken ohne Fett Rand
Huft Steak 200 g 16,90 €
Ein leicht Fett durchzogenes Stück aus der Rinderkeule
Rip- Eye-Steak 200 g 17,40 €
Ein mächtiges Stück aus der Hochrippe mit dem typischen Fettauge
Schweinerückensteak 200 g 13,40 €
Ein mageres Stück aus dem Schweinerücken
Schweinefilet 200 g 15,90 €
Ein mageres Stück, zart und praktisch Fettfrei
Putensteak 200 g 13,40 €
Ein praktisch fettfreies Stück aus der Brust der Freilandpute
Hähnchenbrustfilet 200 g 13,40 €
Zart und fast Fettfrei
Sie möchten gerne ein größeres Steak dann fragen sie unsere Bedienung!!
Zu jedem Steak servieren wir Ihnen Kräuterbutter,
Mango-Steakpfeffersauce 2,8,10, Beilagen Salat und Knoblauchbrot
Beilagen
- Bratkartoffeln 3,30 € - Kartoffel Wedges 2,50 €
- Pommes Frites 2,50 € - Steakhouse Pommes 3,00 €
- Süßkartoffel Pommes 3,00 € - Knoblauchbrot 2,00 €
- Kroketten 3,00 € - Ofenkartoffel mit Sour Crème 3,90 €
- gebratene Zwiebeln 3,10 € - Champignon-Zwiebel Gemüse 3,30 €
- gebratene Champignons 4,00 € - Mediteranes Gemüse 3,50 €
- Broccoli 3,50 € - Kräuterbutter 1 Stück 1,00 €
Saucen
- Pfeffersauce 2,50 € - Hollandaise 2,50 €
- Champignons á la Creme 2,50 € - Tomatensauce 2,50 €
- Mango-Steak-Pfeffersauce 2,50 € - Knobidip 2,00 €
- Sour Crème 2,3,10 2,50 €