Aus dem Suppentopf

 

Tomatencremesuppe

mit Pesto-Sahnehaube

4,50 €

 

Hausgemachte Gulaschsuppe

mit Champignons und Paprika

5,50 €

 

Knackig frisch aus der Salatbar

            Beilagen Salat

            bunt gemischter Salat mit American Dressing                                                                 3,50 €

 

            „Caesars Salat“

            Knackiger Romanasalat mit Kirschtomaten, Gurkenwürfel,

            gekochtem Ei und gebratenen Hähnchenbruststreifen

            dazu frisch gehobelter Parmesan und ein leichtes Senfdressing ^2,3,10                           11,90 €

 

            „Spezial Haus Salat“

            bunte Blattsalate, Eisbergsalat, Gurke, Mais, Tomate, Ei

            mit Schinken ^2,3, Käse, Rindfleisch, Hähnchenbrust und Thunfisch                       

            dazu American Dressing ^2,3,8,10                                                                                     12,90 €

 

Zu beiden Salaten reichen wir Ihnen ein

ofenfrisches Knoblauchbaguette

 

Unsere Klassiker

         

            Currywurst ^2,5,8,10

            mit Pommes Frites und Salatbeilage                                                                               7,50 €

 

            Bauernfrühstück

             mit rohem Schinken ^2,3, Gewürzgurke und Salatbeilage                                               9,80 €

 

            Hausgemachtes Sauerfleisch

            mit würziger Remouladensauce und Bratkartoffeln                                                      10,80 €

 

            Roastbeef kalt Rosa gebraten

            mit hausgemachter Remouladensauce, Bratkartoffeln                                                  15,90 €

 

            „Ofenkartoffel Hähnchenbrust“

            gebackene Kartoffel mit Sour Creme ^2,3,10   gefüllt

            dazu gebratene Hähnchenbruststreifen serviert mit

            einer Salatbeilage                                                                                                          12,90 €

 

 

 

 

 

 

Vegetarische Gerichte

 

            „Broccoli Pfanne“

            Broccoli Röschen in pikanter Sauce mit Käse überbacken

            in der Pfanne serviert dazu Knoblauchbaguette                                                         11,90 €

 

            „Gemüsepfanne“

            Frisches gebratenes Gemüse in einer leichten

            Tomatensauce dazu Knoblauchbaguette                                                                     11,90 €

 

Schnitzelgerichte

 

            Schweineschnitzel “ Wiener Art “

            Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Beilagen Salat                        13,90 €

                                                                                                           kleine Portion              10,90 €

 

            Schweineschnitzel “Jäger Art “

            Paniertes Schweineschnitzel mit pikanter Champignonrahmsauce                         

            dazu Pommes Frites und Beilagen Salat                                                                    15,50 €

                                                                                                              kleine Portion           12,50 €

 

            Schnitzelpfanne Bliedersdorf

            Paniertes Schweineschnitzel mit gebratenen Zwiebel-Champignongemüse           

            dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln                                                             16,90 €

                                                                                                              kleine Portion            13,90 €

            Holländer Schnitzel

            Paniertes Schweineschnitzel überbacken mit Hollandaise und Käse                     

            dazu Kartoffelkroketten und Beilagen Salat                                                               15,50 €

                                                                                                               kleine Portion           12,50 €

 

Pfannengerichte

 

            Pfefferrahmpfanne

            Streifen vom Rind, Schwein und Pute

            mit frischen Champignons in einer pikanten Pfefferrahmsauce

            dazu Knoblauchbaguette                                                                                              16,90 €

                                                                                                       

            Schweinefilet “ Lindenkrug “

            Drei kleine Schweinefilet Medaillons mit Champignon a la Creme                            17,50 €

            dazu Bratkartoffeln

                                                                                                                 kleine Portion           14,50 €

            Mixed Grill Pfanne

            Medaillons von Rind, Schwein und Hähnchenbrust an gebratenem Gemüse              18,50 €

            dazu deftige Bratkartoffeln

 

 

Fischgerichte

 

            Zanderfilet

            Gebratenes Zanderfilet mit hausgemachter Remouladensauce

            dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und Beilagen Salat                               17,80 €

 

Zart und saftig vom Lavastein Grill

 

            Rumpsteak                      200 g                                                                                    18,90 €

            Ein saftiges Stück aus dem Rinderrücken mit einem leichtem Fett Rand

 

            Spezialsteak                     200 g                                                                                    19,40 €

            Ein saftiges Stück aus dem Rinderrücken ohne Fett Rand

 

            Hähnchenbrustfilet        200 g                                                                                     15,40 €

            Ein praktisch fettfreies Stück

 

            Rip- Eye-Steak                 250 g                                                                                    19,40 €

            Ein mächtiges Stück aus der Hochrippe mit dem typischen Fettauge

 

            Sie möchten gerne ein größeres Steak dann fragen sie unsere Bedienung!!

 

Zu jedem Steak servieren wir Ihnen Kräuterbutter,

Mango-Steakpfeffersauce ^2,8,10, Beilagen Salat und Knoblauchbrot

 

 

Beilagen   

 

            - Bratkartoffeln                              3,50 €     - Kartoffel Wedges                               3,00 €

            - Pommes Frites                             3,00 €     - Steakhouse Pommes                           3,50 €

            - Süßkartoffel Pommes                  3,50 €    - Knoblauchbrot                                    2,00 €

            - Kroketten                                     3,00 €     - Ofenkartoffel mit Sour Crème         3,90 €

            - gebratene Zwiebeln                     3,10 €     - Champignon-Zwiebel Gemüse         3,50 €

            - gebratene Champignons             4,00 €     - Mediteranes Gemüse                         4,50 €

            - Broccoli                                         3,50 €     - Kräuterbutter 1 Stück                      1,00 €

           

Saucen

 

           - Hollandaise                                    3,00 €    - Tomatensauce                                    2,50 €

            - Champignons á la Creme            3,00 €     - Sour Crème ^2,3,10                             2,50 €          

            - Mango-Steak-Pfeffersauce          3,00 €     - Knobidip                                           2,00 €